东风：6.5亿建新能源汽车基地

虽然味精的安全性大可放心，但也不宜多吃，因为味精也是一种隐形盐，高钠饮食并不利于健康，消费者在使用时可根据自己对咸味的感知力和喜好度，少放盐或不放盐。

（2）混合标准溶液制备吸取标准储备液（1.2.1）0.010mL、0.025mL、0.100mL、1.00mL、2.00mL、3.00mL于一组10mL容量瓶中，用无水乙醇试剂定容，此标准系列的浓度为1.00g/mL、2.50g/mL、10.0g/mL、100g/mL、200g/mL、300g/mL。当目标物在气化室气化后，经过色谱柱的固定相分离，检测器中的信号放大器把收到的信号进行放大，以达到定量的目的。

声明：本文所用图片、文字来源《中国食品添加剂》，版权归原作者所有。2、实验方法（1）标准储备液的制备准确称取对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯与对羟基苯甲酸丁酯的标准品各约25mg（精确至0.1mg），用无水乙醇定容稀释并至25mL，配制成1000g/mL的储备液。一、实验部分1、仪器、试剂、标准品与样品仪器：GC-2010Plus岛津气相色谱仪。（3）样品溶液的制备称取5g试样于250mL分液漏斗中，依次加入10mL饱和氯化钠溶液，1mL50%盐酸酸化，摇匀，分别以75mL、50mL、50mL无水乙醚提取三次，每次2min，放置片刻，弃去水层，合并乙醚层于250mL分液漏斗中，加入10mL饱和氯化钠溶液洗涤一次，再分别以碳酸氢钠溶液30mL、30mL、30mL洗涤三次，弃去水层。样品：海天酱油（市场购买）

标准品：对羟基苯甲酸甲酯（纯度为99.89%）、对羟基苯甲酸乙酯（纯度为99.9%），对羟基苯甲酸丙酯（纯度为98.7%）与对羟基苯甲酸丁酯为标准物质（纯度为99.5%）。试剂：氯化钠（分析纯），盐酸（分析纯），乙醚（分析纯），碳酸氢钠（分析纯）。易造成反应不充分回收率偏低，平行样偏差大。

处于稳定条件，标准调pH方法和简化调pH方法测定铝的质量基本一致。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系相关链接：硝酸，硫酸，铝，硝基苯酚。将图1中横坐标pH0～0.2范围的部分区域放大见图2。25、50、100g／g三个浓度标准物质加标测试，铝的线性范围在0.5～5g之间，线性回归方程式：y=0.16865x-0.01084，相关系数为0.99954，RSD在2.14％～5.88％范围内，回收率94.1％～98.5％。

推荐方法取消了调节pH步骤，通过模拟缓冲混合液分别测定pH和铝测定值的变化过程，发现赶酸近干时，转移定容的消化液溶液的酸度，不会破坏缓冲溶液体系，测定值与国标方法测定值非常接近，相对偏差在标准的允许范围内。五、结论国标方法采用的湿法消解，相比微波消解，需要加入更多的硝酸和硫酸。

而微波消解空白和试样所加酸量一致，有效的消除试剂本底的影响，提高了分析的准确性。作为模拟的消化液，当A系列铝溶液的pH小于0.14时，取出lmL模拟消化液破坏了模拟缓冲混合液的酸碱平衡，无法保持体系稳定的pH的同时，简化调pH方法将无法测定铝的质量。结合图3可以看出，只要模拟酸性消化液A系列铝溶液的pH在大于0.2，采用简化调节pH方法，加入的3mL的乙二胺-盐酸缓冲液可以保持B系列模拟缓冲混合液的pH。3、全过程对比试验结果分析10个样品的推荐方法测定值与标准测定值结果非常接近，平均相对偏差仅为5.42％。

国标采用的湿法消解，检测人员较难把握温度和时间。综上所述，推荐方法较标准方法消解时间减少2～3h，人员误差引入小。将A系列铝溶液的pH作为横坐标，对应B系列缓冲混合液的pH作为次纵坐标。表明推荐方法测定铝含量有很高的准确度。

课题组检测了大量的采用硝酸微波消解并转移定容后的消化液，PH均处于O.2～0.4之间，因此，简化调pH方法是可行的，可靠的。推荐方法采用的微波消解，不需要人为干预反应过程，对检验人员经验要求低，人员影响小，并且微波消解硝酸氧化能力强，试样回收率高，精密度高。

同时，完全避免了有色消化液掩盖对硝基苯酚剂显色作用的困扰。声明：本文所用图片、文字来源《中国食品添加剂》，版权归原作者所有。

湿法消解的过程部分样品会发生碳化，试剂蒸发过快，需要补加硝酸，酸本底很难计算和扣除，造成试验结果偏差。以A系列溶液pH为横坐标，标准和简化调pH方法铝测定值为纵坐标，绘制比较曲线，见图3。将A系列铝溶液的pH作为横坐标，简化调pH方法测定的铝质量作为主纵坐标推荐方法采用的微波消解，不需要人为干预反应过程，对检验人员经验要求低，人员影响小，并且微波消解硝酸氧化能力强，试样回收率高，精密度高。结合图3可以看出，只要模拟酸性消化液A系列铝溶液的pH在大于0.2，采用简化调节pH方法，加入的3mL的乙二胺-盐酸缓冲液可以保持B系列模拟缓冲混合液的pH。处于稳定条件，标准调pH方法和简化调pH方法测定铝的质量基本一致。

表明推荐方法测定铝含量有很高的准确度。湿法消解的过程部分样品会发生碳化，试剂蒸发过快，需要补加硝酸，酸本底很难计算和扣除，造成试验结果偏差。

同时，完全避免了有色消化液掩盖对硝基苯酚剂显色作用的困扰。推荐方法取消了调节pH步骤，通过模拟缓冲混合液分别测定pH和铝测定值的变化过程，发现赶酸近干时，转移定容的消化液溶液的酸度，不会破坏缓冲溶液体系，测定值与国标方法测定值非常接近，相对偏差在标准的允许范围内。

五、结论国标方法采用的湿法消解，相比微波消解，需要加入更多的硝酸和硫酸。将A系列铝溶液的pH作为横坐标，对应B系列缓冲混合液的pH作为次纵坐标。

课题组检测了大量的采用硝酸微波消解并转移定容后的消化液，PH均处于O.2～0.4之间，因此，简化调pH方法是可行的，可靠的。国标采用的湿法消解，检测人员较难把握温度和时间。易造成反应不充分回收率偏低，平行样偏差大。将图1中横坐标pH0～0.2范围的部分区域放大见图2。

而微波消解空白和试样所加酸量一致，有效的消除试剂本底的影响，提高了分析的准确性。声明：本文所用图片、文字来源《中国食品添加剂》，版权归原作者所有。

以A系列溶液pH为横坐标，标准和简化调pH方法铝测定值为纵坐标，绘制比较曲线，见图3。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系相关链接：硝酸，硫酸，铝，硝基苯酚。

3、全过程对比试验结果分析10个样品的推荐方法测定值与标准测定值结果非常接近，平均相对偏差仅为5.42％。25、50、100g／g三个浓度标准物质加标测试，铝的线性范围在0.5～5g之间，线性回归方程式：y=0.16865x-0.01084，相关系数为0.99954，RSD在2.14％～5.88％范围内，回收率94.1％～98.5％。

作为模拟的消化液，当A系列铝溶液的pH小于0.14时，取出lmL模拟消化液破坏了模拟缓冲混合液的酸碱平衡，无法保持体系稳定的pH的同时，简化调pH方法将无法测定铝的质量。将A系列铝溶液的pH作为横坐标，简化调pH方法测定的铝质量作为主纵坐标。综上所述，推荐方法较标准方法消解时间减少2～3h，人员误差引入小按照3.1微波消解程序进行消解，赶酸近干。

声明：本文所用图片、文字来源《中国食品添加剂》，版权归原作者所有。聚乙二醇辛基苯醚(TritonX-100)(3％)、溴代十六烷基吡啶(CPB)溶液(39／L)、乙二胺-盐酸缓冲溶液(pH6.7～7.0)，溶液按照1:3:3比例混和均匀，即混液。

摄入过量的含铝食品，会影响脑细胞的功能，从而影响和干扰人的意识和记忆功能，造成老年痴呆症。陈晓东等总结了面食中铝测定研究进展。

根据样品消解液的吸光度值与标准曲线比较定量。二是很多样品的消化液并非无色，掩盖了对硝基苯酚显色剂的指示作用，故调节pH的过程在很多样品的检测中存在困难。